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 Pesce azzurro e carciofo di Villasor

Giovedì 2 e venerdì 3 Gennaio 2012

      

 

carciofi__piatto

Menù degustazione 29

 

 

Antipasto

Palamita sott'olio fatta in casa ,Flan di carciofi, Polpettine di sgombro e

insalata di carciofi crudi.

 

Primo piatto

Maccarones di grano duro con carciofo di Villasor

sgombro affumicato e pomodorini saltati.

 

 

Secondo piatto

 

Merluzzetti croccanti su crema di carciofi e menta

patate a schiscionera

 

DOLCE

 

Tortino di Arance di San sperate

Sorbetto di arance fatto in casa


 

Menù degustazione viene servito per tutto il tavolo

Acqua e Caffè €  29  -  vini e Superalcolici esclusi

 

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