Gergei è un paesino  della provincia meridionale di Cagliari particolarmente 
legato alle proprie  tradizioni ed ai prodotti delle fertili colline che lo circondano.
Il piccolo centro agricolo e di allevamento conta meno di 1500 abitanti: ognuno 
di essi custodisce gelosamente i preziosi segreti e le ricette di questa stupenda 
zona che potrete scoprire ogni giorno a La Piccola Trattoria.

A Gergei le culture maggiori sono l' ulivo, la vite, i cereali e lo  zafferano  usato
nei dolci e nei ravioli Culungiones.  Il  prezioso olio ottenuto da olive "Mallocria" 
(coltivate solo nel territorio gergese)  ha ottenuto recentemente ambiti premi.
Molti  sono i  piccoli allevatori  in  particolare di  ovini e  suini di  razza sarda che 
crescono allo  stato brado e  danno origine a  formaggi  e  salumi di eccezionale bontà.

  La  prelibatezza di Gergei è senza dubbio il maialino da latte  cotto allo spiedo .

Appuntamenti Locali

Festa di S. Maria Assunta:  15 Agosto
Festa di Santu Brai:             3 Febbraio
Festa di Santa Greca:         1-2 Maggio